الرئيسية.:. بوابتنا .:.س .و .جمكتبة الصوربحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كعكة جوز الهند والجزر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
روز ماريا
مراقبة عامة
مراقبة عامة
avatar

انثى عدد الرسائل : 1424
العمر : 33
مزاجي :
   :
تاريخ التسجيل : 02/01/2008

مُساهمةموضوع: كعكة جوز الهند والجزر   الأحد 06 يناير 2008, 03:59

<HR style="COLOR: #d5e6f0" SIZE=1>

كعكة جوز الهند والجزر






الكمية تكفي: 6 أشخاص
مدة التحضير: 20 دقيقة
مدة الطهي: 45 دقيقة




المقادير:


2/1 1 كوب أو 210 غم من الدقيق العادي المنخول

كوب واحد أو 200 غم من السكر الناعم

ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة

2/1 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر

4/1 ملعقة صغيرة من مسحوق جوزة الطيب

2/1 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا

3 ملاعق كبيرة من حليب جوز الهند المجفف

4/3 كوب أو 150 غم من الزبدة الخالية من الملح والمذوبة

علبة واحدة/ 397 غم من الحليب المكثف

250 غم أو جزرتان متوسطتا الحجم، مقشرتان ومبشورتان

4 بيضات


طريقة التحضير:

- يُخلط الدقيق العادي مع السكر الناعم، ومسحوق القرفة، والبيكينغ باودر، ومسحوق جوزة الطيب، ومسحوق الفانيلا، وحليب جوز الهند المجفف في وعاء.

- تُضاف الزبدة المذوبة مع البيض والحليب المكثف، وتُخلط المكونات جيداً بعضها مع بعض.

- يُضاف الجزر المبشور إلى الخليط ويُمزج معه جيداً.

- يُسكب المزيج في قالب مستدير 22 سم.

- تُخبز الكعكة في فرن محمى على حرارة 175 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة أو حتى يتمّ إدخال سيخ في وسطها وإخراجه نظيفاً.

- تُقلب الكعكة على رف معدني لتبرد قبل التقديم




وصحهـــــــــ وعــآفيهـ على قلوبكم ..









_________________



في كل ليلة أسهر بصحبة قمري المضيء وحول دفاتري ومذكراتي أتذكر أيامي التي مضت
.. أروع لحظات حياتي عشتها في ذلك المكان مع حبيبي


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.synow.com/
*راما
إدارية
إدارية
avatar

انثى عدد الرسائل : 945
العمر : 29
   :
تاريخ التسجيل : 03/01/2008

أوسمة
شهادة شهادة:

مُساهمةموضوع: رد: كعكة جوز الهند والجزر   الأربعاء 09 يناير 2008, 17:38

خلاص يافالحة يعني تعرفي للطبخ قومي اتلحلحي واطبخيلنا هههههههههههه

بس ياخوفي اروح المستشفي بسببك هه
يسلمو
شكرا
راما

_________________




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.moghrem.8k.com/khawa6er/khawa6er.HTM
روز ماريا
مراقبة عامة
مراقبة عامة
avatar

انثى عدد الرسائل : 1424
العمر : 33
مزاجي :
   :
تاريخ التسجيل : 02/01/2008

مُساهمةموضوع: رد: كعكة جوز الهند والجزر   الأربعاء 09 يناير 2008, 19:28

والله الود ودى بس انا مره ماليا فى الحلى
سبحان الله اموت فى الحلى بس ماافلح اسويه
كل مااسوى حلى يخرب ويطلع شكل غريب وطعم غير

lol! يسلمووووووووووو على المرور

_________________



في كل ليلة أسهر بصحبة قمري المضيء وحول دفاتري ومذكراتي أتذكر أيامي التي مضت
.. أروع لحظات حياتي عشتها في ذلك المكان مع حبيبي


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.synow.com/
 
كعكة جوز الهند والجزر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: •°¬ | :: سمــ حواء ــاء :: | ¬°• ::  •₪ منتدى المـــطبــخ₪•-
انتقل الى:  


 
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 24 بتاريخ الأربعاء 01 فبراير 2012, 20:40
المواضيع الأخيرة